五行陰陽説、皆さんも一度は聞いた事あるのではないでしょうか？
物事の事象や関係性を「木・火・土・金・水」の５つの要素（元素）からなるという古代中国の自然哲学の思想です。
五行陰陽説では、季節、方角、内臓、感情、味などすべてこの表にあてはまるようになっています。
例えば、季節と色は
春は東、色は青
夏は南、色は赤
秋は西、色は白
冬は北、色は黒
土用は中央、色は黄
※土用は季節の変わり目（変わる最後の１８日間）。
私たちの身の回りには、「青春」「朱夏」「土用（の鰻）」など今も日常的に使う言葉が残っていますし、また歌人の北原白秋も西にある「白と秋」の組合せです。
では、内臓は？
春 ・・・肝臓・胆
夏 ・・・心臓・小腸
土用・・・脾臓・胃
秋 ・・・肺・大腸
冬 ・・・腎臓 ・膀胱
図を見てみると、それぞれの繋がりがとても興味深いですね。
秋は「白」
肺や鼻など呼吸に割り当てられています。
夏からの湿度が減り、乾燥する季節に入り、暑い夏に使った氣（エネルギー）の消耗が呼吸に現れると言うことのようです。
中医学の資料によると「肺」は、呼吸器系の機能だけでなく、皮膚や鼻、喉、気管支などの働き、体温調節機能や、免疫機能も含み、
また、「肺」（裏）と大腸（表）は経絡で表裏関係にあり、お互いに影響し合っているのだそうです。
秋に白い食べ物を食べると、身体の養生が出来ると言われていますね。
大根、蕪、白ネギ、白キクラゲ、山芋、梨…
また、里芋やきのこ類も旬の食材です。
むいたり割いたりすると中は白い食べ物なのですよね！
大根、レンコン、山芋、ナシ、白キクラゲ、白ゴマなどの白い食材は、体を潤す働きを持っています。
更に、もう一つ。
「白」という色は、光の色そのものです。
光の三原色（RGB）を混色すると出来る色。
色は光で電磁波の一種ですが、風邪をひいた時に、白いシャツを着たほうが、早く治るといわれているのは「肺」に関係する色だからですね。
太陽光には全ての色の波長が含まれていますが、太陽に当たると良いと言われるのは、太陽光の光の波動が、身体に働きかけて免疫力を高めてくれると言われているからです。
東洋医学では五行説を取り入れた、光を使った治療方法もあるんですよ。
また別の視点からだと、白はリセットの意味も持っています。異動や引っ越しなどの環境が変わる、また今までと違う事をスタートする時に、無意識に手にとってしまう色です。白の力を借りて整えるのもいいですね。